HOT ! 【希少】百光別誂SAKE HUNDRED 日本酒 百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED

百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。百光 別誂 | BYAKKO BESPOKE - SAKE HUNDRED。百光 | BYAKKO - SAKE HUNDRED。『百光 別誂』は、SAKE HUNDRED のフラッグシップ『百光』のシリーズ商品。抽選で当選した方のみ購入できるなかなか手に入りにくい貴重な日本酒です。 定価 ￥27,500のものになります。200時間以上をかけて原料米を精米歩合18%まで丁寧に精米し、圧倒的な透明感と上質な味わいを実現しました。 原料米を山形県産の「雪女神」から、“酒米の王様”とも呼ばれる「山田錦」に変更し、香味を左右する酵母もアレンジすることで、甘味・旨味・酸味の新たなバランスを追求。 食中酒としてのポテンシャルを高めた1本です。※ワインセラーに入れて保存※ギフトボックス付き●味わい圧倒的な透明感と、バランスの追求。外観は輝きのあるクリスタルに、うっすらとイエローの反射が見られます。香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと徐々にボリュームを増し、心地良い酸味が全体に広がります。存在感のあるアルコールの香味がしっかりとした骨格を構成し、同時に甘やかな印象をつくります。そして、フィニッシュにかけて酸味・苦味が全体をまとめます。推奨温度は、エレガントな味わいが際立つ、よく冷えた5〜10℃です。冷蔵庫・セラーから出してすぐにお楽しみください。●香りフレッシュで開いた香り。白桃・洋梨・リンゴなどのアロマ、ハーブ・ミント系のニュアンス、空気を含ませるとクリーミーな印象も感じられます。※ワインクーラーに入れて保存しておりました。※パッケージ: ギフトボックス入り●口当たりシルキーで丸みがあり、味わいが楕円形に広がります。質感はややオイリーで、ミッドパレットから徐々にボリューム感のある印象に変わります。●余韻酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに全体をまとめ上げ、旨味を引き出します。●ペアリング旨味の強い魚介類や甲殻類、ローストしたホワイトミート、酸味の効いたソースなどにも相性が良く、汎用的にお楽しみいただけます。通常便で発送予定です。クール便ご希望の方は落札前にコメントお願いいたします。ノークレームノーリターンでお願いいたします。ご覧いただきありがとうございます。。SAKE HUNDRED 百光 別誂 | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知る。。而今 特別純米酒 　製造年月2025年4月。十四代 龍泉 隼 2025 未洗浄 【空瓶 】化粧箱 外箱 冊子。新政　純米吟醸。Hakkaisan 純米大吟醸 720ml。十四代「別撰諸白」。千代の富士 狼 清酒 福島町限定品 超希少 記念 コレクター 非売品級。にゃお定価21,365円　日本酒6本セット　田酒。新政　陽乃鳥　ひのとり　2本セット。新政　佐藤卯兵衛　720ml。十四代　本丸　一升瓶　2本セット。新政頒布会　陽乃鳥図鑑　玄乃鳥。七香二十貫 720ml 黒箱入り【空】。5/6迄出品　花陽浴 八反錦 premium 純米大吟醸　1800ml。十四代 本丸 1800ml 1本。菊姫 大吟醸 1.8リットル　日本酒　銘酒。白銀酒 桜の花びらデザイン 日本酒。日本酒【黒龍限定品】火いら寿2025720ml四合瓶2026年2月製造純米大吟醸。花陽浴 純米大吟醸 雄町　1.8L。朝日鷹　生貯蔵酒 1800ml 日本酒　2本セット。醉機嫌 雄町 純米大吟醸 720ml 2本セット。新政No.6 X-type。信州亀齢　純米大吟醸　金紋錦　２本　[入手困難希少品］。信州亀齢 岡崎酒造 真里ラベルとひとごこち 720ml 2本セット。超希少　新政　雨蛙　10周年　グラス、空瓶1式